Nuevo Restaurante de Sergio Herman

Acabo de enterarme que: ya esta abierto el nuevo restaurante del gran Sergio Herman (único cocinero con 20/20 Puntos en su ya cerrado restaurante OUD SLUIS ***(donde por cierto he celebrado mis 50 años)) se llama “The Jane”. Su restaurante nuevo es ¡UNA INGLESIA!!!!! No me choca, pero si, me sorprende. Donde estaba el altar esta la cocina en una jaula de cristal. Dicen que se como fenomenal. Próximo viaje gastronómico a Antwerpen (Amberes). http://www.thejaneantwerp.com/ http://www.troisetoiles.de/2014/05/24/the-jane-sergio-2-0/
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