THE FiSHBOX BY RiFF

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VERSIÓN ACTUAL: THE FiSHBOX 2.0 LA BOUiLLABAiSSE €100

PARA 2 PERSONAS | DE JUEVES A DOMiNGO

 

CONTiENE PESCADO DE LA LONJA DE PESCADORES

DESESCAMADO, DESESPiNADO Y FiLETEADO (APROX. 400g)

LA VARiEDAD SiEMPRE DEPENDE DE LA CAPTURA DEL DíA

ADEMÁS DEL PESCADO, CONTiENE:

 

• LA BOUiLLABAiSSE AUTÉNTiCA (700ml)

• ROUiLLE, LA MAYONESA PROVENZAL PARA ACOMPAÑAR LA SOPA

• PULPO COCiDO

• MOJAMA DE BONiTO CASERA CON MAYONESA DE ALMENDRAS

• SARDiNAS MARiNADAS EN ViNAGRE DE JEREZ

• ENSALADA DE ALGAS FRESCAS

• SAL MARiNA SiN REFiNAR DE GUÉRANDE

• PANES DEL RiFF: DE MASA MADRE CON SEMiLLAS Y DE ROMERO CON FLOR DE SAL

• UN POSTRE HECHO POR iNMA, NUESTRA CHEF DE CUiSiNE

 

EL PEDiDO SE TiENE QUE HACER CON UN MíNiMO DE 24H DE ANTELACiÓN

RECOGiDA EN EL RiFF DE 12.00 A 13.00

ENVíO A DOMiCiLiO EN VALENCiA POR €10

HACER PEDiDO

 

EDiCiÓN ESPECiAL SAN VALENTíN: THE FiSHLOVERBOX €250

PARA 2 PERSONAS | 12, 13 Y 14 DE FEBRERO

 

EL MiSMO CONTENiDO DE THE FiSHBOX ORiGiNAL, MÁS:

 

• CHAMPAGNE “NATURELLEMENT” DE CAZÉ-THiBAUT (BdN PiNOT MEUNiER)

CAViAR iMPERiAL (30g) CON BLiNi DE ALGAS

EXTRA SNACK DE CORTEZAS DE CERDO CON ROZAS

• SALSA DE CHAMPAGNE PARA ACOMPAÑAR EL PESCADO

• SASHiMi DE ATÚN CON GRANADA Y MOSTAZA

• CEViCHE VALENCiANO CON FLOR DE AZAHAR

• BESiTOS DE CHOCOLATE CON FRAMBUESA

• PLAYLiST DE APPLE MUSiC Y SPOTiFY CON CANCiNONES ELEGiDAS

POR BERND H. KNÖLLER PARA LA OCASiÓN

 

EL PEDiDO SE TiENE QUE HACER CON UN MíNiMO DE 24H DE ANTELACiÓN

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